O melhor conselho planeje sua dispensa para uma semana. Elabore um cardápio para uma semana e compre apenas o necessário para os próximos 7 ou 8 dias.
The best advice plan his dispensation for a week. Prepare a menu for a week and buy only what is necessary for the next 7 or 8 days.
Um quitute bem simples para se preparar para um almoço ou jantar (A food quite simple to prepare for a lunch or dinner).
Fusili com funghi porcini (Fusili area with funghi porcini)
Ingredientes
400 g de fusili / 400g fusili pasta
300 g de funghi porcini / 300 g funghi porcini
100 g de manteiga / 100 g butter
50 g de queijo parmesão / 50 g Parmesan cheese
100 ml de creme de leite / 100 ml cream
Sal e pimenta a gosto / Salt and pepper to taste
Modo de preparo (How to prepare )
Cortar os funghi porcini em fatias finas e cozinhar em fogo brando com manteiga, sal e pimenta e durante o cozimento regar com creme de leite.
Cozinhar a massa ao dente, escorrer e temperar com o resto do creme muito quente,colocar o restante da manteiga e queijo e por cima colocar os funghi.
Cut the funghi porcini mushrooms into thin slices and simmer with butter, salt and pepper and sprinkle during baking with sour cream. Cook the pasta to the tooth, drain and spice with the rest of the cream too hot, put the rest of the butter and cheese and over put the funghi.
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