30 ml Licor de café / 30 ml coffee liqueur
150 ml Café espresso / 150 ml Espresso coffee
30 ml Xarope de chocolate / 30 ml Chocolate syrup
30 ml de creme de cacau / 30 ml cream cação
Colocar todos os ingredientes num copo Collins sendo que o xarope de chocolate será colocado no fundo e nas laterais decorando o copo. O creme de cacau fica por último.
Put all ingredients in a Collins glass with chocolate syrup will be placed at the bottom and on the sides decorating the glass. Cocoa cream is finally.
Bolo de açúcar mascavo (Brown sugar cake)
2 ovos / 2 eggs
240 ml de óleo / 200 ml oil
1 xícara de água quente / 1 cup hot water
2 xícaras de açúcar mascavo / 2 cups Brown sugar
1 xícara de aveia em flocos / 1 cup of oats in flakes
1,5 xícaras de farinha de trigo / 1.5 cups all purpose flour
1 colher de sopa de fermento em pó / 1 tablespoon baking powder
1 colher de chá de canela em pó / 1 teaspoon ground cinnamon
Calda (Syrup)
1 xícara de açúcar mascavo / 1 cup Brown sugar
0,5 xícara de manteiga / 0,5 cup
2 gemas de ovos / 2 egg yolks
1 xícara de coco ralado / 1 cup grated coconut
Modo de reparo (How to prepare)
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador /Beat all ingredients’s mass in Blender
Colocar em forma untada e enfarinhada / Put in greased and floured shape
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar /Bake in medium oven, preheated for about 40 minutes, or until golden brown
Desenforme quente /Hot then remove from tray.
Leve todos os ingredientes da calda ao fogo, até ferver um pouco e cubra o bolo quente / Take all the ingredients of the syrup to fire until boiling slightly and cover the hot cake
A piada (The joke)
Um empregado chega para o Patrão e fala:
- Patrão o senhor podia me liberar mais cedo hoje?
Minha sogra morreu e eu tenho que ir ao enterro!
Eis que o patrão responde:
- Diversão é diversão, trabalho e trabalho!
An employee arrives for the boss and speaks:
-Boss you could release earlier today?
My mother died and I have to go to the funeral! Behold the boss replies:
-Fun is fun, work and labor!
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