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segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Salada de Alface com algo a mais( Lettuce salad with something else).



Ingredientes para 4 pessoas (Ingredients for 4 people)



1 maço de alface crespa / 1 pack of curly lettuce

2 maças cortadas em cubos pequenos / 2 apples cut into small cubes

1 manga cortada em cubos pequenos / 1 mango, cut into small cubes

3 kiwis cortados em cubos pequenos / 3 kiwis cut into small cubes

200 ml de iogurte desnatado / 200 ml skimmed yogurt

1 colher de sopa de hortelã picado/ 1 tablespoon chopped Mint

½ colher de chá de pimenta síria/ 0 .5 teaspoon pepper Syria

1 colher de chá de azeite de oliva/ 1 teaspoon olive oil



Modo de preparo (How to prepare)



Prepare o molho batendo no liquidificador o iogurte, o hortelã, a pimenta e o azeite e reserve.
Monte os outros ingredientes numa saladeira e despeje por cima ou misture às frutas conforme achar mais gostoso.

O mais indicado que coloque o molho num recipiente onde cada pessoa colocará o molho ao gosto.



Prepare the sauce by tapping on the Blender the yogurt, mint, pepper and olive oil and set aside. Mount the other ingredients in a salad bowl and pour over or mix fruit as find more yummy.

The most indicated that put the sauce in a container where each person will bring the sauce to taste.



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