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segunda-feira, 17 de outubro de 2011

O café (The coffee)



O cheiro do café traz um bem estar, uma sensação de paz, de frescor. Você já experimentou cheirar o pó ou grão torrado de café sem tomá-lo? Quando preparamos o café o aroma vai longe e todas as pessoas quando sentem o aroma esboçam um sorriso, uma sensação de alegria. Quando tomamos o café sentimos o peito se aquecer e brota dentro de nós uma disposição para levantar e irmos trabalhar porque um grande dia nos espera.

The smell of coffee brings a well being, a sense of peace, of freshness. Have you experienced smell the toasted grain or powder coffee without taking it? When we prepare the coffee aroma goes away and all the people when they feel the aroma outline a smile, a feeling of joy. When we take the coffee we felt the chest warm and spring within us a willingness to stand up and go to work because a grand day awaits us.

Duas xícaras/dia (Two cups/Day)

Essa quantidade ajuda a manter o Alzheimer longe. O estudo ainda não foi realizado em humanos, mas as descobertas sugeriram que cerca de 200mg de cafeína - ou duas xícaras de café - por dia ajudam a prevenir o surgimento de algumas proteínas cerebrais conectadas à perda de memória ligada à doença e à demência.

Duas xícaras de café meia hora antes dos exercícios físicos também melhoram a performance dos atletas, Todavia, gestantes devem limitar a ingestão de café a apenas duas xícaras porque a cafeína ajuda a elevar hormônios do estresse, como adrenalina e cortisol, que podem aumentar as chances de aborto.

This amount helps keep away Alzheimer’s. The study has not yet been done in humans, but the findings have suggested that about 200 mg of caffeine-or two-cups of coffee per day help prevent the emergence of some brain proteins connected to memory loss linked to disease and dementia.

Two cups of coffee for half an hour before the exercise also improves the performance of the athletes, However, pregnant women should limit intake of coffee just two cups because the caffeine helps raise stress hormones like adrenaline and cortisol, which can increase the chances of abortion.



Três xícaras/dia (Three cups/day)

São suficientes para reduzir em até 1/5 os riscos de desenvolver câncer de ovário, especialmente em mulheres que nunca tomaram pílula anticoncepcional. E outra pesquisa sugeriu que homens que ingerem esta quantidade de café teriam 40% menos chances de ter pedras na vesícula.

Outro estudo destacou que mais de três xícaras de café por dia poderiam aumentar a chance de ter um ataque cardíaco, por causa do aumento de cafeína, que faz o coração bater mais rápido e aumenta a pressão arterial.

It’s sufficient to reduce by up to 1/5 the risk of developing ovarian cancer, especially in women who never took pill. And another survey suggested that men who ingest this quantity of coffee would have 40% less likely to have gallstones. Another study noted that more than three cups of coffee a day could increase the chance of having a heart attack, because of the increase of caffeine, which makes the heart, beat faster and increases the blood pressure.



Quatro xícaras/dia (Four cups/day)


Por ser rico em polifenóis, um tipo de antioxidante, o café é ligado à prevenção de cânceres. E esta seria a quantidade ideal para providenciar os benefícios destes nutrientes no organismo. Descobriram que pessoas que bebem quatro xícaras de café por dia têm 39% menos chances de ter câncer na boca e na laringe. Outros estudos propuseram que esta dose de café previne cânceres de próstata, mama, colo e reto e diabetes tipo 2.

Como efeito colateral, pessoas que ingerem essa quantidade de café têm duas vezes mais chances de desenvolver artrite reumatóide porque a cafeína pode aumentar compostos do corpo que levam à inflamação das juntas.

For being rich in polyphenols, a type of antioxidant coffee is linked to the prevention of cancers. And this would be the ideal quantity to provide the benefits of these nutrients in the body. Found that people who drink four cups of coffee per day have 39% less likely to have cancer in the mouth and larynx. Other studies have proposed that this dose of coffee prevents prostate cancers, breast, cervix and rectum and diabetes type 2.

As a side effect, people who ingest this amount of coffee are twice more likely to develop rheumatoid arthritis because caffeine can increase body compounds that lead to inflammation of the joints.




Cinco xícaras/dia (Five cups/day)

Cientistas analisaram 90 mil pessoas de meia idade por dez anos e descobriram que esta quantidade de café por dia pode reduzir em 3/4 o risco de danos renais. Os antioxidantes da bebida seriam os responsáveis pelo efeito protetor.

Muitas outras pesquisas, diz que cinco xícaras de café podem colaborar com o surgimento de osteoporose, visto que a cafeína interfere na absorção de cálcio pelo organismo.

Scientists analyzed 90 thousand middle-aged people for ten years and found that this quantity of coffee per day can reduce by 3/4 the risk of kidney damage. Antioxidants of the drink would be responsible for the protective effect.

Many other research, says that five cups of coffee can collaborate with the emergence of osteoporosis, seen that caffeine interferes with the absorption of calcium by the body.

Seis xícaras ou mais/dia (Six cups or more/day)


Depois de analisar 90 mil mulheres, podem reduzir em 31% as chances de ter câncer de pele. Ao mesmo tempo, há quem diga que esta dose poderia causar desidratação, aumentar os hormônios do estresse, irritar o intestino e causar problemas cardiovasculares.

Constatou que aqueles que bebem seis xícaras ou mais de café reduzem em 20% as chances de desenvolver tumores malignos de próstata.

After analyzing 90 thousand women, it can reduce 31% the chances of having skin cancer. At the same time, there are those who say that this dose would cause dehydration, increase the stress hormones, irritate the gut and cause cardiovascular problems.

Found that those who drink six cups or more 20% coffee reduce in the chances of developing malignant neoplasm of the prostate.

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