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segunda-feira, 2 de maio de 2011

Café de Baleares (Balearic Coffee)


15 ml Licor a base de ervas Frigola
148 ml de café espresso
44 ml de chantilly
7 g açucar
Adicionar café e bebidas alcoólicas para uma xícara de café irlandês e adoçar a gosto. Suavemente flutuar o creme por cima e polvilhe com noz-moscada.

15 ml Frigola herbal liqueur
148 ml Espresso coffee
44 ml Whipped cream
7 g sugar

Add coffee and liquor to an irish cup and sweeten to taste. Gently float the cream on top, and sprinkle with nutmeg.

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